TABELLA DI COMPARAZIONE

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TABELLA DI COMPARAZIONE

Biscotti farciti e/o ricoperti utilizzati nella comparazione con il prodotto CerealiG - Integrali Farciti Galbusera, riguardo al tasso ridotto di zuccheri:

-35% di zuccheri rispetto ai biscotti farciti e/o ricoperti più venduti

La tabella riportata di seguito, relativamente ai valori nutrizionali, è un'elaborazione di UNIONE ITALIANA FOOD e contiene la quantità di zuccheri dei BISCOTTI FARCITI E/O RICOPERTI più venduti - che rappresentano il 57,6% delle vendite a volume di tale mercato (Fonte: IRI, anno di riferimento 2021 - Canale Moderno) - elencati in ordine alfabetico. Viene, infine, indicata la media dei valori nutritivi di tale elenco di prodotti e questa media viene presa come valore di riferimento per calcolare la percentuale di riduzione di zuccheri.

ELENCO IN ORDINE ALFABETICO DEI PRODOTTI DI RIFERIMENTO PER IL CALCOLO DELLA RIDUZIONE DI ZUCCHERI		Zuccheri (g/100g)	Energia (Kcal)
Baiocchi Cacao e Nocciola	Barilla Mulino Bianco	23,0	509
Cuor di mela	Barilla Mulino Bianco	31,0	409
Nascondini	Barilla Mulino Bianco	26,0	482
Kinder Cards	Ferrero	43,0	516
Nutella Biscuits	Ferrero	35,4	511
Oreo Original Vaniglia	Oreo	38,0	476
Oro Saiwa Ciock Cioccolato al latte	Mondelez International	39,0	494
Mikado cioccolato al latte	Mondelez International	33,0	484
Ringo Cacao	Pavesi	28,0	493
Ringo Vaniglia	Pavesi	29,0	495
	MEDIA	32,5	487

COPERTURA DI MERCATO	57,6%
CONTENUTO IN ZUCCHERI (g/100g) CerealiG Integrali Farciti Galbusera	20,0
MEDIA ARITMETICA CONTENUTO IN ZUCCHERI (g/100g) DEI BISCOTTI FARCITI CONSIDERATI	32,5	Differenza contenuto di zuccheri rispetto a CerealiG Integrali Farciti Galbusera (%)	+38,5

L’Energia di CerealiG Integrali Farciti Galbusera (482 Kcal) è inferiore rispetto alla media dei prodotti di riferimento.

Frollini Integrali Farciti con crema al gianduia nero

Un prezioso mix di 5 cereali unito al gusto intenso e avvolgente della crema gianduia nero, preparata con nocciole italiane. Ricchi di fibre, meno dolci (di quanto credevi) con -35% di zuccheri.

rispetto ai biscotti farciti e/o ricoperti più venduti (Fonte: Unione Italiana Food)

Ingredienti

Farine di cereali 48,5% (grano tenero integrale 41,5%, mais integrale 4%, riso 1%, orzo 1%, avena 1%, sul prodotto finito)

Crema di farcitura gianduia 25% [olio vegetale non idrogenato (cocco), zucchero, amido di tapioca, fibra alimentare, nocciole 8%, cacao magro 7,8%, destrosio, latte intero in polvere, cioccolato alle nocciole gianduia 2,4% (zucchero, pasta di nocciola 25%, burro di cacao, pasta di cacao, cacao magro, mandorle, emulsionante: lecitina di soia, vanillina), cacao 1,3%, aromi]

Olio di girasole alto oleico 13%

Zucchero di canna grezzo

Fecola di patate

Fibra alimentare

Germe di frumento

Latte scremato in polvere

Miele

Agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, difosfato disodico, fosfato monocalcico)

Sale marino integrale

Emulsionante: lecitina di girasole

Aromi

Può contenere uova, sesamo, senape e altra frutta a guscio. Gli ingredienti evidenziati rendono il prodotto non idoneo al consumo da parte di soggetti allergici o intolleranti a tali sostanze.

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Valori nutrizionali medi

DEL PRODOTTO SU	100g	1 BISCOTTO (10 g)
Energia	2013 kJ 482 kcal	200 kJ 48 kcal
Grassi	24,0 g	2,4 g
di cui Acidi Grassi Saturi	8,4 g	0,8 g
Carboidrati	53,3 g	5,3 g
di cui Zuccheri	20,0 g	2,0 g
Fibre*	12,0 g	1,2 g
Proteine	7,2 g	0,7 g
Sale	0,75 g	0,08 g